Quem é a Anninha ?

• Formada em Artes Visuais, trabalhei em empresas de médio e grande porte a maior parte da minha vida. A Confeitaria já era algo familiar pra mim, pois minha mãe foi culinarista durante muito tempo e ajudei ela com encomendas em diversas ocasiões especiais, como a Páscoa. Um dia a Confeitaria falou mais alto no meu coração, decidi sair do emprego que eu estava e me dedicar 100% nos doces personalizados. Com o passar do tempo, veio o desejo de trabalhar com suspiros. Foram muitas receitas perdidas, muito choro e muita persistência até chegar nessa receita que estou entregando no curso pra você! Eu queria algo prático, que não fosse levado ao fogo, que eu pudesse bater, decorar e secar no formo e com muito teste, consegui chegar a esse resultado através do merengue francês. Então, iniciei as encomendas de lembrancinhas com suspiros e foi u sucesso. Comecei a receber pedidos de todo Brasil e percebi que poderia atender essa demanda, já que o suspiro me possibilitava enviar devido a sua durabilidade e montagem do produto que permitia transportar com segurança (meu carro chefe sempre foram os cones de suspiro). Hoje, não atendo mais encomendas, pois decidi focar nos cursos. Assim como foi comigo, desejo que o suspiro seja uma virada de chave na sua vida e que você descubra mil possibilidades de lucrar com essas receitas. Bem vinda ao mundo mágico dos suspiros  =)